法兰西多士

上个星期五，七点多，约了朋友喝茶。我叫了一·碟法兰西多士，没吃过所以试试看。

那就今天和大家分享如何做法兰西多士吧！

法兰西多士
材料：
白面包 （两片厚 1.5cm）
花生油
牛油
蜜糖
鸡蛋 （一粒）

做法：

1. 把一片面包搽上牛油， 另外一片麵包搽花生醬 （一個人喜歡）
2. 之後把兩片合起來，然後去麵包皮。把雞蛋（蛋白和蛋黄混合）搽在面包表面， 同时把油煮到 140度以上。
3. 把面包放入沸油扎到金黄色为止， 然后隔油在上碟。
4. 把蜜糖和牛油搽在面包上，即可食用。